① すばらしい環境の中で育つ 弊社の農場は、津市美里町にあります。ここは、青山高原に位置し、自然が豊かで、静かな所です。 鶏にとって、ストレスが少ない環境で育っています。 ② 良質のたまごは、健康な鶏から 私たちの取り組む姿勢です。毎朝の健康チェックは 人間と同じ。各鶏舎の見回りから始まり、顔色、なき声、動き、残餌を観察。温度を管理し、適温になるようカーテンの開閉。すべては、鶏の環境を整えることにより、健康で丈夫な鶏でいてほしいから。 ③ 衛生管理マニュアルに沿った出荷 集卵された卵は、鈴鹿のGPセンター（洗卵選別作業所）に運ばれて、洗卵、殺菌、乾燥、計量、梱包、保管、出荷の工程を衛生管理マニュアルに沿って お客様のもとへお届けされます。